您当前位置:首页 > 旅游资讯 > 青岛出发日本旅游吃什么_日本的特色美食有哪些_青岛青年国旅

青岛出发日本旅游吃什么_日本的特色美食有哪些_青岛青年国旅

发布时间:2018年10月24日 来源:

青岛出发日本旅游吃什么_日本的特色美食有哪些_青岛青年国旅

正式的日本料理,主要分为传统的本膳料理、精致高雅的怀石料理和丰盛大众的会席料理三类。这类料理以清淡的口味和清新的风格而闻名,习惯将食物分为小份,再一个个摆于精致的小碟内,注重形式美,非常养眼。 日常生活中的日本料理其实并没有那么清淡。来日本必吃的拉面,店铺遍布街头,提供豚骨味、酱油味、味噌味、盐味等多种汤底,油厚味浓。小餐馆一般提供亲子盖饭(鸡肉滑蛋饭)、鳗鱼饭、炸猪排、蛋包饭、咖喱饭等,居酒屋、烧鸟(烤鸡肉串)店、串炸、关东煮等更是充满了烟火气的热闹。比起生鱼片、寿司,牛肉寿喜锅、涮涮锅则是更为热气腾腾。今天,青岛青年国旅就给大家介绍下日本的特色美食,来日本旅游时一定要品尝一下哦!

      日式拉面

来到了日本,怎么可以不品尝一下日本特色的拉面呢?日本各地有着多种流派的拉面,最有名的“三大拉面”为:北海道札幌拉面、福冈博多拉面和福岛喜多方拉面。此外,东京拉面、和歌山拉面、熊本拉面、长崎拉面等也都很有名。

相关目的地:大阪、福冈、神户、横滨

川床料理

在架于溪水之上的栈板上设宴开席,因此称为“川床料理”,一般每年只有5-9月才会开设。在冷冽的溪水上,喝着冰凉的饮料,享用精致细腻的料理,即刻让人感受到山间的凉爽快意。

相关目的地:京都

奈良釜饭

同一锅饭可以吃到不同口感的米饭。食用时,分次从锅中乘出适量米饭,其余盖上木板利用蒸汽继续焖,再次品尝时就能有不同层次的味道,底部还能有锅巴的焦香,回味无穷。

名古屋宽面

爱知地区的传统料理,与味道浓厚的味增乌冬面不同,清香的汤底、宽平的面条,再加上海带、鲣节(调味用的鱼干)等搭配,滑溜溜的口感,味道温和美味,吃起来非常舒服。

味噌乌冬面

名古屋独特的面类,只用水揉成弹性十足的生面,和一般乌冬面不同,有一种独特的咀嚼筋斗口感。直接将面放进砂锅,用以豆味噌为主的高汤进行锅烧,直至面入味,入口味道浓郁而柔和。

相关目的地:名古屋

石垣牛肉

盛产于冲绳县石垣岛和八重山郡,是冲绳本地特产的顶级牛肉,和神户牛肉一样有名,同时口感和味道也都为顶级。石垣牛肉肉质特别柔嫩,油花分布均匀,肉味香浓。

旅游线路推:青岛青年国旅专业为您服务

青岛青年国旅咨询电话:0532-81115166

青岛青年国旅报名电话:0532-81117171


本站新闻资讯内容及所用图片均来自网络,如有侵权请联系QQ:241618565 删除